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2018.12.22

時代寿司で退職祝い

私が三十年以上お世話になった出版社の方が

定年退職されたので、飯田橋の時代寿司に
お招きしました。


戦後すぐの創業とのことで、70年以上の歴史がある
人気店です。

何をいただいても新鮮で美味!


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貝の刺身盛り合わせ。

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名物の時代巻き。

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こちらは冬の名物の海苔鍋。

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青海苔の下には、白子とホタテとエビとしめじが入っています。

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キンキの塩焼き。

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純米吟醸熟成原酒「無風(むかで)」。
ムカデは前進しかしないということで、戦のマークに
使われたのだとか。

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